- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Delicioso Pão de Forma Caseiro: O Sabor da Tradição”
Ingredientes
Principal
- 500g de harina de trigo
- 10 g de azúcar
- 10g de sal
- 10g de levadura seca
- 300ml de agua tibia
- 50ml de aceite vegetal
- 1 huevo (para pincelar)
Modo de preparación
Principal
- En un bol, mezcle la harina de trigo, el azúcar, la sal y la levadura. Haga un agujero en el medio y añada el agua tibia y el aceite.
- Mezcle con una cuchara hasta formar una masa homogénea.
- Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase durante unos 10 minutos.
- Coloque la masa en un tazón engrasado, cubra con un paño y deje crecer en lugar caliente por aproximadamente 1 hora.
- Cuando la masa doble de tamaño, amásela nuevamente por 5 minutos.
- Moldea la masa en forma de pan y colócala en el molde engrasado.
- Deje crecer nuevamente por 30 minutos, cubierto con un paño.
- Mientras tanto, precaliente el horno a 180°C.
- Pincele el huevo batido sobre la masa para dar brillo.
- Hornee por 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado y al golpear en la cáscara, el sonido sea hueco.
- Retira del horno y deja enfriar antes de rebanar.