- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 60 min
- Rendimiento
- Sirve hasta 4 porciones.
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 250 kcal
Resumen rápido
“La pizza de calabacín es una opción saludable y versátil, perfecta para quien busca una comida ligera y sabrosa. Es fácil de preparar y permite innumerables combinaciones de rellenos, haciendo cada rebanada única.”
Lo que necesitas saber
- Baseada em abobrinha, uma ótima fonte de vitaminas e fibras
- Recheios variados podem ser adicionados, personalizando a pizza
- Fácil de preparar e servir, ideal para refeições rápidas
Ingredientes
Principal
- unidad queso rallado
- unidad calabacín
- unidad pan de ajo
- unidad aceite de oliva
- cucharadas harina de avena
- unidad aceite de oliva
- unidad tomate
Modo de preparación
Principal
- Lleve al horno por cerca de 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Retire, añada los rellenos deseados y vuelva al horno por otros 10 minutos. ¡Sirve caliente y disfruta!
Consejos del chef
- Use uma folha de alho-por-ão para dar um sabor crocante à pizza
- Cozinhe a abobrinha até ficar macia para evitar que ela se desmanche no forno
- Adicione queijo ralado no final do cozimento para um toque extra
Variaciones
- Inclua cebolas caramelizadas no recheio para um toque suave
- Adicione fatias de tomate para dar cor e sabor
- Use cebolinha picada no topo da pizza para aroma
Sustituciones
- Abobrinha pode ser substituída por couve-flor em fatias finas
- Queijo ralado pode ser trocado por ricota ou mussarela fatiada
- Adicionando cebola roxa e alho picados no recheio, aumenta o sabor
Cómo guardar
Guarde la pizza en un plato tapado en el refrigerador por hasta 2 días. Sirva tibia o fría, sin el calor del horno.
¿Se puede congelar?
No se puede congelar. La pizza pierde su sabor y textura al ser congelada y descongelada.
Con qué servir
Sirve bien con una ensalada verde fresca o una salsa de tomate casera para complementar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo puede ser guardada en el refrigerador?
La pizza puede ser guardada en el refrigerador por hasta 2 días, manteniendo su sabor y textura.
¿Qué relleno es más común?
El relleno más común está compuesto por queso rallado, pero se puede personalizar con diversos ingredientes, como jamón, champiñones o verduras.
¿Cuál es la mejor forma de servir?
La pizza de calabacín puede servirse caliente o tibia, perfecta para comidas rápidas y ligeras.
¿Puede ser congelada?
No, la pizza de calabacín no puede ser congelada, pues pierde su sabor y textura al ser descongelada.
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