- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 50 min
- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 120 kcal
Resumen rápido
“Avena Refrescante es una deliciosa bebida casera con un sabor suave de canela, sin adición de azúcares. Es rápida de preparar y deliciosamente refrescante, siendo una gran opción para disfrutar en cualquier ocasión.”
Lo que necesitas saber
- Sabor suave y nutritivo, sin azúcares adicionales.
- Bien equilibrada, ideal para aquellos que buscan opciones más saludables.
- Fácil de preparar, adecuado para quien tiene poco tiempo.
- Generalmente mantiene su sabor y calidad durante hasta 2 días en el congelador.
- Posibilita la adición de diferentes frutas para variedad.
Ingredientes
Principal
- 1 taza de avena en hojuelas
- 4 tazas de agua filtrada
- 1 cucharada de miel (opcional)
- 1 pizca de canela en polvo
- Frutas para acompañamiento (banana, fresa o mango)
Modo de preparación
Principal
- Coloque la avena en hojuelas en la licuadora.
- Añada el agua filtrada y la cucharada de miel, si desea.
- Bata la mezcla durante unos 2 a 3 minutos, hasta que la avena esté bien triturada.
- Utilice un colador para separar el líquido de la parte sólida de la avena.
- Vierta la bebida en un recipiente y añada la canela en polvo.
- Mezcle bien y ajuste el dulzor al gusto.
- Sirva fría, acompañada de frutas picadas.
- Almacenar en el refrigerador por hasta 2 dias.
Consejos del chef
- Añada menos miel para dar un sabor más suave.
- Para un sabor más intenso, añada más canela.
- Tamice la avena para garantizar que el resultado no tenga granos grandes.
Variaciones
- Añada edulcorante de bajo contenido calórico (como stevia) para quien busca un sabor más suave.
- Añada 1/2 taza de azúcar mascabado para aquellos que deseen un sabor más intenso.
- Para un sabor más intenso, añada más canela o especias.
Sustituciones
- Sustituir la miel por otra fruta en polvo (como piña o mango) para una dosis de azúcares más natural.
- Sustituir la canela por otra especia (como pimienta negra o pimienta de Jamaica).
- Sustituir la avena por otros cereales integrales (como trigo, avena integral o arroz integral) para nuevas combinaciones.
Cómo guardar
- La bebida de avena mantiene su sabor y calidad por hasta 2 días en el congelador.
- Tras la preparación, la bebida puede ser almacenada en frascos herméticos o vidrios con tapas.
¿Se puede congelar?
- La bebida de avena se puede congelar, pero es importante colarla antes de congelarla para evitar granos grandes.
- Después de congelar, la bebida debe ser descongelada a temperatura ambiente antes de servir.
- Cuando se descongela, la bebida debe ser retirada del congelador y calentada por algunos minutos antes de servir.
Con qué servir
- La bebida de avena es excelente acompañada de frutas frescas, como fresa o mango.
- Para un toque más intenso, puedes añadir un poco de zumo de limón o limón embebido en la miel.
- Usted también puede combinar con un poco de leche de coco u otra leche natural.
Preguntas frecuentes
¿Avena Refrescante es saludable?
Sí, la Avena Refrescante es una opción saludable, pues es casera y no añade azúcares o grasas en exceso.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar la Avena Refrescante?
La Avena Refrescante puede ser almacenada en congelador por hasta 2 días.
¿Cómo hago para descongelar la Avena Refrescante?
Para descongelar, basta dejar a temperatura ambiente por algunos minutos antes de servir.
¿Puedo sustituir la canela por otra especia?
Sí, usted puede sustituir la canela por otras especias como pimienta negra o pimienta de Jamaica.
También te puede gustar
