- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 350 kcal
संक्षेप में
“A torta de frango de liquidificador é rápida e fácil de fazer, com um recheio saboroso de frango, milho e tomate.”
जानने योग्य बातें
- Massa preparada no liquidificador garante um resultado uniforme
- Recheio com frango, milho e tomate dá sabor e textura
- Tempo de preparo e cozimento é curto, ideal para uma refeição rápida
सामग्री
मुख्य
- 3 eggs
- 2 कप दूध
- 1/2 cup of oil
- 2 cups of wheat flour
- 1 बड़ा चम्मच यीस्ट
- Salt to taste
- 2 कप पका हुआ और कटा हुआ चिकन
- 1 कटा हुआ टमाटर
- 1/2 chopped onion
- 1/2 कैन मक्का
- Salt, pepper, and green herbs to taste
- रेक्विजाओ (वैकल्पिक)
बनाने की विधि
Principal
- बैटर की सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में तब तक मिलाएं जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
- एक कटोरे में, फिलिंग की सामग्री मिलाएं।
- आधे आटे को चिकनाई लगी ट्रे में डालें, फिलिंग डालें और बाकी आटे से ढक दें।
- 180°C पर ओवन में लगभग 35-40 मिनट के लिए रखें।
शेफ की सलाह
- Use um liquidificador forte para garantir uma massa homogênea
- Cozinhe o frango primeiro para melhorar o sabor do recheio
- Polvilhe um pouco de queijo ralado no topo antes do forno para uma crocância extra
विविधताएँ
- Inclua cenoura ralada no recheio para um toque crocante
- Use queijo prato em cubos no lugar do requeijão
- Adicione uma colher de sopa de molho de tomate para dar mais sabor
विकल्प
- Pode substituir o frango por peito de peru ou peito de frango sem pele
- O leite pode ser substituído por milk shake de frutas
- O óleo pode ser trocado por azeite de oliva
कैसे रखें
एयरटाइट बॉक्स में रखने से पहले टार्ट को पूरी तरह से ठंडा होने दें। फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
हम इस पाई को फ्रीज करने की सलाह नहीं देते हैं। यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो केवल फिलिंग बनाएं और जब आप पाई बनाना चाहें तो नए आटे के लिए आधार के रूप में उपयोग करें।
किसके साथ परोसें
यह हरी सलाद या बेक्ड स्ट्रॉ पोटैटो के साथ पूरी तरह से परोसा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या चिकन को किसी अन्य प्रोटीन से बदला जा सकता है?
हाँ, आप टर्की ब्रेस्ट, बिना त्वचा वाले चिकन ब्रेस्ट या किसी अन्य प्रकार के पके हुए और कटे हुए प्रोटीन का उपयोग कर सकते हैं।
क्या इस पाई को बिना बेकिंग पाउडर के बनाया जा सकता है?
हाँ, लेकिन खमीर आटे को हल्के और कुरकुरे परिणाम तक ले जाने में मदद करता है। यदि आप चाहें, तो आप खमीर को छोड़ सकते हैं, लेकिन आटा सख्त होगा।
पाई को तोड़े बिना मोल्ड से कैसे निकालें?
टार्ट को सावधानी से मोल्ड से निकालें, मोल्ड को झुकाएं ताकि फिलिंग धीरे-धीरे नीचे आ जाए।
Agar chicken paka na ho toh kya karein?
Certifique-se de cozinhar o frango até que esteja prontamente cozido antes de usar na receita.
ये भी देखें
