- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“ताजा और हल्का चिकन रैप, त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही। यह व्यावहारिकता और सामग्री की विविधता के लिए सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- Frango grelhado fornecendo proteínas e sabor ao wrap
- Vegetais frescos adicionam fibra e umidade
- Molho personalizável permite ajustar o sabor a gosto
- Wrap crocante e fácil de preparar
सामग्री
मुख्य
- 500 ग्राम ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, स्लाइस किया हुआ
- 4 बड़े रैप्स
- 1 कप कटी हुई लेट्यूस
- 1/2 कप कटा हुआ टमाटर
- 1/2 कप कद्दूकस की हुई गाजर
- 1/4 कप अपनी पसंद की सॉस (एवोकाडो, ताहिनी या मेयोनेज़)
बनाने की विधि
Principal
- नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी चिकन ब्रेस्ट को लगभग 15 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें।
- जब तक चिकन ठंडा हो रहा हो, सब्जियां तैयार करें: लेट्यूस को धोकर काट लें, टमाटर काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें।
- एक रैप में, एक बड़ा चम्मच सॉस फैलाएं और कटा हुआ चिकन रखें।
- Add the lettuce, tomato, and carrot over the chicken.
- रैप के किनारों को मोड़ें और नीचे से ऊपर तक कसकर रोल करें।
- अन्य रैप्स के साथ प्रक्रिया दोहराएं।
- यदि आप चाहें, तो उन्हें कुरकुरा बनाने के लिए कुछ मिनट के लिए पैन में गर्म करें।
- रैप्स को तुरंत परोसें, आधा कटा हुआ, अतिरिक्त सॉस के साथ।
शेफ की सलाह
- Use wraps de trigo integral para um lanche mais saudável
- Prepare os ingredientes separadamente para facilitar o montagem
- Deixe o peito de frango descansar antes de fatiá-lo
विविधताएँ
- Adicione fatias de queijo ralado no wrap para mais sabor
- Substitua a cenoura por espinafre cozido
- Inclua fatias de pimentão verde para mais cor e vitaminas
विकल्प
- Alface: pode substituir por agrião ou alface crescente
- Tomate: use tomate seco em vez de tomate fresco se preferir
- Molho: opte por um molho caseiro feito com ervas
कैसे रखें
Wraps ko assembly ke turant baad khaya jana chahiye. Leftovers can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 24 hours.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तैयार रैप्स को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हालाँकि, सामग्री को अलग से फ्रीज किया जा सकता है और बाद में नए रैप्स बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
किसके साथ परोसें
नाश्ते के पूरक के रूप में इसे हरी पत्तियों के सलाद या भुने हुए आलू के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या रैप को फ्रीज किया जा सकता है?
हम तैयार रैप्स को फ्रीज करने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन सामग्री को अलग से फ्रीज किया जा सकता है।
क्या रैप अन्य प्रकार के प्रोटीन के साथ बनाया जा सकता है?
हाँ, आप चिकन ब्रेस्ट को ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, टर्की ब्रेस्ट या फलाफेल या सोया जैसे वनस्पति प्रोटीन से बदल सकते हैं।
इस रेसिपी के लिए कौन सी सॉस सबसे उपयुक्त है?
आप वांछित स्वाद के आधार पर मेयोनेज़, अजी-सिरका या ताहिनी (tahini) जैसी सॉस के बीच चयन कर सकते हैं।
मैं रैप के स्वाद में विविधता कैसे ला सकता हूँ?
तुलसी या चाइव्स जैसी ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें, या पेस्टो या सरसों जैसे विभिन्न सॉस के साथ प्रयोग करें।
ये भी देखें
