- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 380 kcal
संक्षेप में
“स्वादिष्ट और बहुमुखी, ये ग्रैटिन अखरोट एक खुशी हैं। इन्हें तैयार करना आसान है और इन्हें गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।”
जानने योग्य बातें
- Ingredientes saudáveis e nutritivos
- Receita prática e rápida
- Resultado final irresistivelmente delicioso
सामग्री
मुख्य
- 2 कप कटे हुए अखरोट
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup of melted butter
- 4 eggs
- 1 cup of wheat flour
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 teaspoon of vanilla extract
- A pinch of salt
बनाने की विधि
Principal
- Preheat the oven to 180°C.
- एक आयताकार पैन को मक्खन से चिकना करें और मैदा छिड़कें।
- एक कटोरे में, अखरोट, चीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
- अंडे एक-एक करके डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक सजातीय आटा प्राप्त होने तक छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- वेनिला एसेंस डालें।
- बैटर को चिकना की हुई ट्रे में डालें और ऊपर से अखरोट फैलाएं।
- Bake for about 35 minutes or until golden brown.
शेफ की सलाह
- Misture as nozes com o açúcar e a manteiga para obter uma textura uniforme
- Aumente a farinha se a massa estiver muito seca
- Para tornar ainda mais saboroso, use nozes de amêndoas em vez de nozes normais
विविधताएँ
- Adicione uma pitada de pimenta-do-reino para um toque de intensidade
- Adicione um pouco de baunilha em pó para um aroma acentuado
- Adicione um pouco de café em pó para um sabor complexo
विकल्प
- Substituir o açúcar pelo açúcar mascarpone para uma textura mais cremosa
- Substituir a manteiga por óleo para um produto mais saudável
- Substituir a farinha por farinha de trigo integral
कैसे रखें
3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में और ठंडी जगह पर रखें। यदि ठीक से संरक्षित किया जाए, तो इसे 2 सप्ताह तक रखा जा सकता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. अखरोट फ्रीजर को दाग सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप आटे को छोटे पैकेटों में फ्रीज कर सकते हैं।
किसके साथ परोसें
- Acompanhar com uma fatia de queijo parmesão derretido
- Acompanhar com uma bebida quente como café ou chá
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं पिघले हुए मक्खन के बजाय मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, बस मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटें और पिघलने तक पैन में गरम करें।
मैं इस रेसिपी को बिना चीनी के कैसे बना सकता हूँ?
Adicione açúcar mascarpone ao lugar do açúcar normal para uma textura mais cremosa.
क्या खमीर को रासायनिक खमीर से बदला जा सकता है?
हाँ, लेकिन बढ़ने का समय कम होगा, इसलिए तैयारी का समय थोड़ा कम होगा।
इस रेसिपी को बनाने के लिए कितने अखरोट की आवश्यकता है?
रेसिपी में 2 कप अखरोट बताए गए हैं, लेकिन आप आवश्यकतानुसार समायोजित कर सकते हैं।
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