- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 520 kcal
संक्षेप में
“BLT सैंडविच कुरकुरे बेकन, ताज़ा सलाद और पके टमाटर का एक अनूठा संयोजन है, जो मलाईदार मेयोनेज़ के साथ कवर किया गया है। इसकी सादगी और तीव्र स्वाद के कारण इसे बनाना सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- Bacon crocante e tostado perfeitamente
- Folhas de alface frescas e rodelas de tomate
- Maionese como condimento final
- Sanduíche pronto em poucos minutos
सामग्री
मुख्य
- ब्रेड के 8 स्लाइस
- 200 ग्राम बेकन स्ट्रिप्स में
- 4 large lettuce leaves
- 2 बड़े टमाटर स्लाइस में कटे हुए
- 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- Salt and pepper to taste
बनाने की विधि
Principal
- बेकन को मध्यम आंच पर पहले से गरम फ्राइंग पैन में कुरकुरा होने तक तलना शुरू करें।
- बेकन को कड़ाही से निकालें और अतिरिक्त वसा को सोखने के लिए पेपर टॉवल पर रखें।
- उसी पैन में, ब्रेड के स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
- जब ब्रेड टोस्ट हो रही हो, तो लेट्यूस की पत्तियों को अच्छी तरह धो लें और टमाटर को स्लाइस में काट लें।
- सैंडविच बनाने के लिए, ब्रेड के एक स्लाइस पर मेयोनेज़ की एक परत फैलाएं।
- मेयोनेज़ के ऊपर सलाद के पत्ते और टमाटर के स्लाइस रखें।
- ऊपर से कुरकुरा बेकन डालें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
- ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ समाप्त करें और हल्का दबाएं।
- Cut the sandwich in half and serve immediately.
- Repeat the procedure for the other sandwiches.
शेफ की सलाह
- Use bacon de qualidade para garantir o sabor certo
- Toste o pão até que esteja dourado para melhor textura
- Corte as rodelas de tomate finas para melhor apresentação
विविधताएँ
- Adicione cebola picada no bacon antes de fritar
- Use molho de chipotle na maionese
- Inclua fatias de queijo cheddar entre os ingredientes
विकल्प
- Bacon pode ser substituído por presunto cru
- Maionese pode ser substituída por ranch
- Alface pode ser substituída por rúcula
कैसे रखें
सैंडविच को असेंबली के तुरंत बाद खाया जाना चाहिए, क्योंकि बेकन अपना कुरकुरापन खो सकता है। ब्रेड भी जल्दी नम हो सकती है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तैयार सैंडविच को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। बेकन को भविष्य में उपयोग के लिए अलग-अलग फ्रीज किया जा सकता है, लेकिन ब्रेड और अन्य सामग्री डीफ़्रॉस्टिंग के बाद बनावट को अच्छी तरह से बनाए नहीं रखती हैं।
किसके साथ परोसें
भोजन को पूरा करने के लिए फ्रेंच फ्राइज़ या ताज़ा हरी सलाद के साथ अच्छी तरह परोसा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
बची हुई मेयोनेज़ का क्या करें?
मेयोनेज़ का उपयोग अन्य सैंडविच या सलाद में किया जा सकता है। Yadi 2 din mein use na ho, to ise fek dena behtar hai.
क्या मैं बेकन पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप बेकन पहले से बना सकते हैं और इसे 3 दिनों तक फ्रिज में कांच के कटोरे में स्टोर कर सकते हैं।
क्या सैंडविच बिना सलाद के बनाया जा सकता है?
हाँ, आप चाहें तो लेट्यूस को छोड़ सकते हैं, लेकिन याद रखें कि यह सैंडविच में एक ताज़ा स्पर्श जोड़ता है।
मैं फ्रीज करने के लिए बेकन कैसे तैयार करूँ?
फ्रीजर में एयरटाइट कटोरे में रखने से पहले बेकन को पूरी तरह से ठंडा होने दें। 1 महीने के भीतर उपयोग करें।
