- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Receita de Maçã Caramelizada com Canela”
सामग्री
मुख्य
- 4 maçãs grandes (preferencialmente Fuji ou Gala)
- 1 cup of sugar
- 1/4 कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- Juice of 1 lemon
बनाने की विधि
Principal
- सेब को छीलकर मोटे स्लाइस में काट लें, उन्हें काला होने से बचाने के लिए नींबू के रस के साथ छिड़कें।
- एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी और पानी डालें, सिरप बनाने के लिए मध्यम आंच पर रखें।
- सिरप को तब तक हिलाएं जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए और उबलने न लगे।
- सेब के स्लाइस को सिरप में डालें, लगभग 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं।
- आवश्यकतानुसार सिरप को गाढ़ा करें और दालचीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
- आंच बंद करें और परोसने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें।
- इसे आइसक्रीम के स्कूप के ऊपर या केक की टॉपिंग के रूप में गर्म परोसें।
- यदि बचा हो, तो फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।