- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 120 kcal
संक्षेप में
“स्वादिष्ट मलाईदार स्ट्रॉबेरी विटामिन, एक ताज़ा और स्वस्थ पेय, गर्मियों के लिए आदर्श।”
जानने योग्य बातें
- Healthier than artificial sodas, without added sugars.
- त्वरित और आसान तैयारी, व्यस्त दिन के लिए आदर्श।
- स्ट्रॉबेरी और केले का मिश्रण एक मलाईदार बनावट और सुखद स्वाद प्रदान करता है।
सामग्री
मुख्य
- 2 cups of fresh strawberries, washed and stemmed
- 1 पका हुआ केला
- 2 कप दूध (पूरा, स्किम या वनस्पति)
- 1 बड़ा चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- स्वादानुसार बर्फ
बनाने की विधि
Principal
- स्ट्रॉबेरी और कटा हुआ केला ब्लेंडर में डालें।
- दूध और शहद डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं।
- स्वाद के अनुसार बर्फ डालें।
- एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक तेज़ गति से सब कुछ फेंटें। सुनिश्चित करें कि कोई बड़े टुकड़े न हों।
- स्वाद लें और आवश्यकतानुसार अधिक शहद मिलाकर मिठास को समायोजित करें।
- विटामिन को गिलास या जग में डालें।
- चाहें तो गिलास के किनारे पर स्ट्रॉबेरी से सजाएँ।
- तुरंत परोसें और आनंद लें!
शेफ की सलाह
- अधिक तीव्र स्वाद के लिए, पके केले और ताज़ी स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें।
- यदि आप चाहें, तो अधिक बनावट देने के लिए थोड़ा Kefir या कम वसा वाला योगर्ट डालें।
- चीनी कम करने के लिए, सोया या बादाम के दूध जैसे वनस्पति दूध का उपयोग करें।
विविधताएँ
- For a milder version, use skim milk instead of whole milk.
- अधिक कड़े संस्करण के लिए, फुल क्रीम दूध के बजाय वेजिटेबल मिल्क का उपयोग करें।
- स्वाद का स्पर्श देने के लिए वैनिला की एक चुटकी डालें।
विकल्प
- जो लोग स्ट्रॉबेरी नहीं खा सकते, उनके लिए स्ट्रॉबेरी की जगह ब्लैकबेरी का उपयोग करें।
- केले की जगह सेब या अनानास का इस्तेमाल करें।
- अधिक तीव्र स्वाद के लिए, काली मिर्च या लौंग जैसे मसालों की एक चुटकी का उपयोग करें।
कैसे रखें
A bebida pode ser guardada em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
फ्रीज़ करने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि बनावट सख्त हो सकती है। यदि आवश्यक हो, तो तैयारी के लिए जमे हुए दूध को अलग रखें।
किसके साथ परोसें
- Sirva com um pote de iogurte natural para complementar o sabor.
- हल्के संस्करण के लिए, थोड़ा नारियल का दूध मिलाएं।
- एक मजबूत संस्करण के लिए, थोड़ा सोया दूध डालें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं केले के बिना यह रेसिपी कैसे बना सकता हूँ?
आप केले की जगह स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप अधिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो आप एक चुटकी वैनिला मिला सकते हैं।
डालने के लिए बर्फ की सटीक मात्रा क्या है?
सटीक माप के लिए, आप 2 कप बर्फ का उपयोग कर सकते हैं।
पूरे दूध और स्किम दूध का उपयोग करने में क्या अंतर है?
Whole milk has more fat and calories, while skim milk has less fat and is more caloric. यदि आप स्वस्थ विकल्प की तलाश में हैं, तो स्किम्ड दूध का उपयोग करें।
मैं इस पेय को और अधिक ठंडा कैसे बना सकता हूँ?
पेय को अधिक ठंडा बनाने के लिए, अधिक बर्फ डालें। आप 3 कप तक बर्फ का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं शहद की जगह गुड़ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप गुड़ का उपयोग कर सकते हैं। एक बड़ा चम्मच गुड़ एक बड़ा चम्मच शहद के बराबर होता है।
ये भी देखें
