- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 120 kcal
संक्षेप में
“स्वादिष्ट और त्वरित नींबू मूस, उन लोगों के लिए एकदम सही जो एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई की तलाश में हैं। प्रति सर्विंग केवल 120 kcal के साथ, यह मिठाई का एक बेहतरीन विकल्प है।”
जानने योग्य बातें
- Ingredientes frescos e saborosos
- Tempo de preparo curto
- Mousse cremoso e refrescante
सामग्री
मुख्य
- 1 can of condensed milk
- 1 डिब्बा क्रीम (मलाई)
- 1/2 कप नींबू का रस
- स्वादानुसार नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
बनाने की विधि
Principal
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार जिलेटिन को हाइड्रेट करके शुरू करें।
- ब्लेंडर में, गाढ़ा दूध, क्रीम और नींबू का रस डालें।
- हाइड्रेटेड जिलेटिन डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण एकसार न हो जाए।
- मिश्रण को एक सांचे या कप में डालें।
- गाढ़ा होने के लिए कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- Set hone ke baad, nimbu ke zest se sajayein.
- ठंडा परोसें और आनंद लें!
शेफ की सलाह
- Use leite condensado sem sabor para reduzir calorias
- Adicione mais suco de limão para maior sabor
- Decore com gomos de limão ao invés de raspas
विविधताएँ
- Adicionar 1 xícara de morangos cortados em cubos
- Incluir 1/4 xícara de açúcar em pó para adicionar mais sabor
- Adicionar 1/4 xícara de framboesas frescas para dar mais coloração
विकल्प
- Substituir gelatina por um pouco de pasta de sementes de goma xantana para evitar adoçante
- Substituir creme de leite por leite evaporado para reduzir calorias
कैसे रखें
फ्रिज में 3 दिनों तक रखें। 3 दिनों के बाद, मूस कम मलाईदार हो सकता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. मूस फ्रीजर में जल्दी सख्त हो सकता है।
किसके साथ परोसें
थोड़े से ताजे नींबू के रस के साथ परोसना सबसे अच्छा है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या इसे फ्रीजर में इस्तेमाल किया जा सकता है?
नहीं, मूस जल्दी सख्त हो जाएगा और अपना स्वाद और बनावट नहीं बनाए रखेगा।
क्या इसे ठंडा या गर्म परोसा जा सकता है?
मूस को ठंडा परोसना सबसे अच्छा है।
मूस का स्वाद कैसे कम करें?
आप स्वाद बढ़ाने के लिए अधिक नींबू का रस डाल सकते हैं या कंडेंस्ड मिल्क को बिना चीनी वाले दूध से बदल सकते हैं।
मैं और अधिक स्वाद कैसे जोड़ सकता हूँ?
Adding more lemon juice or a little powdered sugar can help increase the mousse flavor.
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