- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 650 kcal
संक्षेप में
“स्टेक और फ्राइज़ की स्वादिष्ट और जायकेदार रेसिपी, जो एक त्वरित और स्वादिष्ट भोजन के लिए एकदम सही है। उन लोगों के लिए आदर्श जो स्वस्थ और पौष्टिक विकल्प की तलाश में हैं।”
जानने योग्य बातें
- Bifes de qualidade dão um toque especial à receita
- Batatas grandes garantem uma servidão crocante e saborosa
- Tempura dos bifes proporciona um toque diferente e saudável
सामग्री
मुख्य
- 500 ग्राम स्टेक (सिरलोइन या स्ट्रिप स्टेक)
- 4 बड़े आलू
- Salt and pepper to taste
- Oil for frying
बनाने की विधि
Principal
- आलू को धोकर और स्टिक्स में काटकर शुरू करें। पैन में तेल गरम करें।
- आलू को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। एक छलनी में अलग रखें।
- Season the steaks with salt and pepper to taste.
- एक नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें और स्टेक को हर तरफ लगभग 3 मिनट तक ग्रिल करें।
- स्टेक को पैन से निकालें और परोसने से पहले 2 मिनट तक आराम करने दें।
- स्टेक को फ्राइज़ के साथ परोसें।
शेफ की सलाह
- Use batatas grandes para garantir uma servidão crocante
- Tempere os bifes com sal e pimenta para garantir um sabor natural
- Aqueça a frigideira para o preparo dos bifes, não deixe secar
विविधताएँ
- Adicione um molho de tomate ao lado dos bifes para dar um toque especial
- Substituir as batatas por hambúrgueres para uma opção mais adulta
- Adicione uma salada de folhas para uma opção mais saudável
विकल्प
- Substituir as batatas por couve-flor para um preparo mais saudável
- Substituir o bife por frango para uma alternativa de carne
- Substituir o óleo por manteiga para uma versão mais crocante
कैसे रखें
रेसिपी को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक रखा जा सकता है
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. नुस्खा स्टेक को गीला छोड़ देता है और डीफ़्रॉस्ट करते समय फ्रेंच फ्राइज़ अलग हो सकते हैं
किसके साथ परोसें
- Uma salada de folhas frescas para complementar a receita
- Uma bebida gelada para acompanhar o prato
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कितने आलू की आवश्यकता है?
इस रेसिपी के लिए आपको 4 बड़े आलू चाहिए।
शाकाहारी के लिए क्या प्रतिस्थापन किया जा सकता है?
आप स्टेक को ग्रिल्ड टोफू बर्गर से बदल सकते हैं।
तैयारी में वसा का स्रोत क्या है?
रेसिपी की तैयारी तेल के साथ की जाती है, जो वसा का एक स्रोत है।
तैयारी का समय कैसे कम करें?
Agar aap aaloo ko tez aanch par aur kam tel mein talte hain toh aap taiyari ka samay kam kar sakte hain.
