- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 90 kcal
संक्षेप में
“मीठे पास्ता कॉम्पोट की इस असामान्य रेसिपी का आनंद लें, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो स्वादों के अनोखे मिश्रण को पसंद करते हैं। यह एक त्वरित और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमें बड़ी सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।”
जानने योग्य बातें
- मीठे पास्ता कॉम्पोट की एक असामान्य रेसिपी का आनंद लें।
- यह एक व्यावहारिक और त्वरित रेसिपी है, जिसमें केवल 20 मिनट का तैयारी समय है।
- फ्रीज करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि मीठा नूडल कॉम्पोट एक मिठाई है जो पैकेजिंग में न होने पर अच्छी तरह से संरक्षित होती है।
- It is not necessary to freeze, as the sweet pasta compote freezes easily and can be thawed without losing texture.
सामग्री
मुख्य
- 200 ग्राम पास्ता (एंजेल हेयर प्रकार)
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup of water
- 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 2 लौंग
- 1/4 cup of lemon juice
- 1 pinch of salt
बनाने की विधि
Principal
- एक बड़े बर्तन में, 1 लीटर पानी उबालें और पास्ता डालें।
- Coe o macarrão após 7-8 minutos, até que esteja al dente.
- In another pan, add the sugar, water, cinnamon, and cloves and bring to a boil.
- जब सिरप बुलबुले बनाने लगे, तो पका हुआ पास्ता डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं।
- नींबू का रस और एक चुटकी नमक डालें, सावधानी से मिलाएं।
- बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर 10-15 मिनट और पकने दें।
- आंच बंद कर दें और परोसने से पहले कॉम्पोट को ठंडा होने दें।
- व्यक्तिगत कंटेनरों में परोसें और स्वादानुसार दालचीनी छिड़कें।
शेफ की सलाह
- कॉम्पोट को बहुत अधिक अम्लीय होने से बचाने के लिए धीरे-धीरे नींबू का रस डालें।
- परोसने से पहले मुरब्बे को ठंडा होने दें ताकि बनावट पूरी तरह से बन जाए।
- स्वाद का स्पर्श देने के लिए स्वादानुसार दालचीनी के साथ मीठे पास्ता कॉम्पोट को छिड़कें।
विविधताएँ
- मीठे पास्ता में तीखापन लाने के लिए काली मिर्च का एक चुटकी डालें।
- मीठे पास्ता को कुरकुरा स्पर्श देने के लिए थोड़ा सा टैपिओका स्टार्च डालें।
- अधिक मलाईदार कॉम्पोट बनाने के लिए थोड़ा दूध डालें।
विकल्प
- स्वस्थ संस्करण के लिए चीनी को ब्राउन शुगर से बदलें।
- Replace lemon juice with Sicilian lemon for a more intense flavor.
- एक अलग संस्करण के लिए पास्ता को पके हुए चावल से बदलें।
कैसे रखें
Sweet pasta compote keeps well in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days. इस अवधि के बाद, यह फ्रीजर में 3 महीने तक अच्छी तरह सुरक्षित रहता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- मीठे पास्ता के कॉम्पोट को एक कैन या एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज किया जा सकता है।
- Para descongelar, é só colocar a compota de macarrão doce em um recipiente e deixar descongelar ao ar livre, ou em água quente, até que esteja completamente descongelada.
किसके साथ परोसें
- The sweet pasta compote can be served with coffee or tea to accompany.
- मीठे नूडल कम्पोट को स्वादिष्ट संयोजन के लिए Apple Cake के एक टुकड़े के साथ परोसा जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Qual é o tempo de preparo para esta receita?
तैयारी का समय 20 मिनट है।
मैं चीनी को कैसे बदल सकता हूँ?
आप चीनी को ब्राउन शुगर से बदल सकते हैं।
स्वीट पास्ता कॉम्पोट की शेल्फ लाइफ क्या है?
Sweet pasta compote keeps well in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.
पास्ता पकाने का समय क्या है?
पास्ता को लगभग 7-8 मिनट तक पकाया जाना चाहिए।
ये भी देखें
