- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Receita de Pizza de Mussarela: Sabor e Praticidade em Cada Fatia”
सामग्री
मुख्य
- 500g of wheat flour
- 300 मिली गर्म पानी
- 10 ग्राम सूखा खमीर
- 10 ग्राम नमक
- 20 मिली जैतून का तेल
- 200 ग्राम कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 200 ग्राम टमाटर सॉस
- स्वादानुसार अजवायन
बनाने की विधि
Principal
- एक कटोरे में, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- Adicione a água morna e o óleo, mexendo com a colher de pau até obter uma massa homogênea.
- आटे को लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
- आटे को गर्म स्थान पर 30 मिनट के लिए, नम कपड़े से ढककर आराम करने दें।
- आराम के बाद, ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
- आटे को रोलिंग पिन से बेलें, ताकि यह लगभग 0.5 सेमी मोटा हो।
- आटे को बटर पेपर से ढकी बेकिंग डिश में रखें।
- किनारों को छोड़ते हुए, आटे पर टमाटर सॉस फैलाएं।
- मोज़ेरेला पनीर को सॉस के ऊपर समान रूप से फैलाएं।
- अजवायन स्वादानुसार छिड़कें।
- Bake for 15 minutes or until the edges are golden and the cheese is bubbling.
- ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें और स्लाइस में काटें।