- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 180 kcal
संक्षेप में
“Banana and oat cookies are a healthy and delicious option, perfect for a quick and nutritious snack. पके हुए केले और ओट्स का उपयोग प्राकृतिक स्वाद और कुरकुरी बनावट सुनिश्चित करता है।”
जानने योग्य बातें
- Uso de bananas maduras proporciona um sabor natural intenso
- Aveia em flocos garante uma textura crocante
- Pode ser personalizado com chocolate meio amargo
- Fácil de preparar, ideal para uma refeição rápida
सामग्री
मुख्य
- 2 पके हुए केले
- 1 कप ओट्स
- 1/2 कप शहद या ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/4 कप कटी हुई डार्क चॉकलेट (वैकल्पिक)
बनाने की विधि
Principal
- Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma com óleo ou papel manteiga.
- एक कटोरे में, केले को कांटे से मैश करके प्यूरी बना लें।
- ओट्स, शहद और दालचीनी डालें, एक सजातीय आटा बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- If desired, add the chopped chocolate and mix again.
- चम्मच से, आटे के छोटे हिस्से बनाएं और ट्रे पर रखें।
- लगभग 15 मिनट तक या कुकीज़ के सुनहरे होने तक बेक करें।
- ओवन से निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
- कुकीज़ को एक सप्ताह तक बंद कंटेनर में रखा जा सकता है।
शेफ की सलाह
- Amasse as bananas no início para facilitar a mistura
- Use papel manteiga na forma para facilitar a retirada
- Asse por cerca de 15 minutos, até dourar
विविधताएँ
- Adicione nozes picadas para textura crocante
- Use canela em pó natural, sem aditivos
- Experimente com coberturas de açúcar em pó
विकल्प
- Mel pode ser substituído por geleia natural
- Açúcar mascavo pode ser substituído por adoçante sem calorias
- Chocolate meio amargo pode ser substituído por cacau em pó
कैसे रखें
Cookies should be stored in a closed container to maintain moisture and texture. They last up to a week in a mild environment.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तैयार कुकीज़ को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि पिघलने के बाद बनावट बदल सकती है। यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो आटे की गेंदें बनाएं और उन्हें अलग-अलग फ्रीज करें। बेक करने से पहले कमरे के तापमान पर पिघलाएं।
किसके साथ परोसें
इसे कॉफी या चाय के साथ परोसा जा सकता है, जो स्वस्थ नाश्ते या दिन के अंत में स्नैक के लिए आदर्श है। यह प्राकृतिक जूस के साथ भी अच्छी तरह मेल खाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या इसे कच्चे केलों से बनाया जा सकता है?
नहीं, कच्चे केले कुकी के लिए आवश्यक स्वाद नहीं देंगे।
मैं स्वाद में विविधता कैसे ला सकता हूँ?
आप कटे हुए अखरोट, कोको पाउडर या लौंग या प्राकृतिक दालचीनी पाउडर जैसे मसाले भी डाल सकते हैं।
क्या मैं दालचीनी के बिना बना सकता हूँ?
हाँ, यदि आपको स्वाद पसंद नहीं है तो इसे छोड़ा जा सकता है।
क्या कुकीज़ 30 मिनट से कम समय में तैयार हो जाती हैं?
कुकिंग का समय 15 मिनट है, लेकिन कुल तैयारी 30 मिनट है।
