- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 450 kcal
संक्षेप में
“इस कद्दू पोके का आनंद लें, स्वादों और बनावटों का एक संयोजन जो एक ही व्यंजन में सब्जियों और समुद्री भोजन को मिलाता है। Ideal for the Halloween season.”
जानने योग्य बातें
100% प्राकृतिक और स्वस्थ - बनाने में व्यावहारिक - कद्दू और टूना का नाजुक स्वाद - विभिन्न स्वादों के लिए बहुमुखी - स्वादिष्ट और पौष्टिक
सामग्री
मुख्य
- 300 ग्राम कद्दू, क्यूब्स में कटा हुआ
- 2 कप पका हुआ सुशी बार चावल
- 1 जापानी ककड़ी, स्ट्रिप्स में कटी हुई
- 1 कद्दूकस की हुई गाजर
- 100g of canned tuna (optional)
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 tablespoon of toasted sesame seeds
- स्वादानुसार बारीक कटा हरा धनिया
बनाने की विधि
Principal
- Preheat the oven to 180°C.
- एक बेकिंग शीट पर, कद्दू के क्यूब्स रखें, नमक और जैतून के तेल की एक बूंद के साथ सीजन करें और लगभग 30 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार Sushi Rice पकाएं।
- भुने हुए तिल के साथ मिलाकर सोया सॉस तैयार करें।
- एक कटोरे में, पके हुए चावल को सोया सॉस और तिल के साथ मिलाएं।
- कटोरे के नीचे चावल की एक परत रखकर पोके तैयार करें।
- ऊपर से भुना हुआ कद्दू, खीरे की स्ट्रिप्स और कद्दूकस की हुई गाजर डालें।
- If desired, add canned tuna for an extra touch of flavor.
- यदि चाहें तो कटे हुए हरे प्याज और अधिक तिल के साथ समाप्त करें।
- तुरंत परोसें और इस स्वादिष्ट संयोजन का आनंद लें!
शेफ की सलाह
Adicione o atum em conserva para dar um toque extra de sabor, se desejar - Misture os ingredientes no tacho antes de montar o poké para evitar desconforto na digestão - Salpique mais gergelim sobre o poké para dar um toque extra de sabor
विविधताएँ
हरे प्याज (chives) के बजाय हरे प्याज (spring onion) डालें ताकि स्वाद में अतिरिक्त निखार आए - पोके (poké) में कद्दूकस किए हुए टमाटर डालें ताकि एक विशेष स्वाद मिले - स्वाद में अतिरिक्त निखार लाने के लिए थोड़ी मेयोनेज़ डालें
विकल्प
सुशी चावल के बजाय ब्राउन राइस का उपयोग करें - विशेष स्पर्श के लिए खीरे को कद्दूकस की हुई गाजर से बदलें - गाजर को ज़ुचिनी से बदलें
कैसे रखें
पैन में 3 दिनों तक संरक्षित करने के लिए - फ्रीजर में 1 महीने तक संरक्षित किया जा सकता है, डीफ्रॉस्ट करें और फिर से मिलाएं
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
सीधे फ्रीज नहीं किया जा सकता - चावल और अन्य सामग्रियों को अलग से फ्रीज कर सकते हैं और परोसने से पहले फिर से मिला सकते हैं - डीफ्रॉस्ट करने के बाद पोके की स्थिरता बदल सकती है
किसके साथ परोसें
सुशी रोल या बारबेक्यू के साथ परोसने के लिए स्वतंत्र महसूस करें - अतिरिक्त स्वाद के लिए, नींबू और लहसुन की चटनी डालें
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं कोई अन्य सामग्री जोड़ सकता हूँ?
आप हरे प्याज के बजाय चाइव्स डाल सकते हैं, या पोके में विशेष स्पर्श देने के लिए कद्दूकस किए हुए टमाटर डाल सकते हैं।
मैं कद्दू कैसे पकाऊं?
स्क्वैश को नमक और जैतून के तेल के साथ सीज़न करें और 180°C पर ओवन में 30 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
मैं सोया सॉस कैसे बनाऊं?
बस सोया सॉस और भुने हुए तिल मिलाएं।
मुझे यह कद्दू पोके (Poké) बनाने के लिए क्या चाहिए?
You will need 300g of pumpkin, 2 cups of sushi rice, 1 Japanese cucumber, 1 carrot, 100g of canned tuna (optional), 2 tablespoons of soy sauce, 1 tablespoon of sesame seeds, and green onions to chop.
मैं इस रेसिपी को कैसे फ्रीज करूँ?
इसे सीधे फ्रीज नहीं किया जा सकता, लेकिन आप चावल और अन्य सामग्रियों को अलग से फ्रीज कर सकते हैं और परोसने से पहले डीफ़्रॉस्ट करके दोबारा मिला सकते हैं।
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