- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 35 kcal
संक्षेप में
“नींबू और अदरक के साथ एक ताज़ा आइस्ड टी जो गर्म दिनों के लिए एकदम सही है। यह अपनी तैयारी में आसानी और स्फूर्तिदायक स्वाद के लिए सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- Combinação de limão e gengibre cria um sabor refrescante e estimulante
- Preparo rápido, com apenas 20 minutos de tempo de preparo
- Ótimo para consumo em dias quentes ou como bebida termogênica
सामग्री
मुख्य
- 2 कप पानी
- 1 large lemon (juice)
- 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई ताज़ा अदरक
- 3 बड़े चम्मच चीनी (या स्वादानुसार)
- 2 cups ice
- सजाने के लिए नींबू के स्लाइस और पुदीने की पत्तियां
बनाने की विधि
Principal
- एक पैन में, कद्दूकस किए हुए अदरक के साथ पानी को लगभग 5 मिनट तक उबालें।
- Turn off the heat and add the sugar, stirring until completely dissolved.
- मिश्रण को एक जार में छान लें, अदरक के टुकड़ों को हटा दें।
- नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- Let it cool to room temperature.
- Jab yeh thanda ho jaye, toh barf (ice) dalein.
- गिलास में परोसें, नींबू के स्लाइस और पुदीने की पत्तियों से सजाएं।
- अपनी ताज़ा आइस्ड टी का आनंद लें!
शेफ की सलाह
- Use um limão maduro para obter o melhor sabor
- Raspe o gengibre bem para extrair o óleo essencial
- Se preferir, adicione um punhado de erva-doce para um sabor adicional
विविधताएँ
- Adicione um pouco de canela para um toque quente
- Misture um pouco de extrato de baunilha para um sabor doce
- Experimente com gengibre em pó se preferir um sabor menos picante
विकल्प
- Pode substituir o gengibre por raiz de jasmim para um sabor diferente
- Usar xilitol em vez de açúcar é uma opção para adoçar sem calorias
- Substitua o limão com suco de cítricos como bergamota ou tangerina
कैसे रखें
आइस टी को फ्रिज में 3 दिनों तक रखें। दरारें रोकने के लिए कांच के जार में पैक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. डीफ्रॉस्ट करने पर स्वाद बदल सकता है, और बर्फ कांच के जार में टूटने का कारण बन सकती है।
किसके साथ परोसें
एक आदर्श संयोजन के लिए जिंजर कुकीज़ या घर के बने छोटे ब्रेड के साथ अच्छी तरह परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अगर नींबू न हो तो क्या करें?
आप केंद्रित नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं या संतरे के रस के साथ बदल सकते हैं।
Kya ise pan sugar (açúcar de panela) ke sath banaya ja sakta hai?
हाँ, इसका उपयोग किया जा सकता है, लेकिन स्वाद में थोड़ा बदलाव आ सकता है।
क्या मैं हरे नींबू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप हरे नींबू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद अधिक कड़वा होगा।
Can tea be made with warm water?
नहीं, स्वादों को बेहतर ढंग से निकालने के लिए उबले हुए पानी का उपयोग करना बेहतर है।
