- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 110 kcal
संक्षेप में
“खरबूजे के साथ ताज़ा व्यंजन: ताज़ा और पौष्टिक, यह रेसिपी गर्मियों का आनंद है।”
जानने योग्य बातें
- ताजे फलों और सब्जियों का नाजुक मिश्रण।
- नींबू का रस और शहद एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ते हैं।
- पके हुए खरबूजे के साथ हाइड्रेशन की गारंटी।
- हरे पत्तों के सलाद के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।
- घर पर बनाने के लिए व्यावहारिक और स्वादिष्ट।
सामग्री
मुख्य
- 1 पका हुआ खरबूजा क्यूब्स में कटा हुआ
- 1/2 कप कटे हुए स्ट्रॉबेरी
- 1/4 कप कटे हुए पुदीने के पत्ते
- Juice of 1 lemon
- 1 बड़ा चम्मच शहद (वैकल्पिक)
बनाने की विधि
Principal
- खरबूजे और स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह धोकर शुरू करें।
- खरबूजे को आधा काट लें, बीज निकाल दें और एक चम्मच के साथ गूदे के क्यूब्स बनाएं।
- स्ट्रॉबेरी को पतले स्लाइस में काटें।
- एक बड़े कटोरे में, खरबूजा, स्ट्रॉबेरी और पुदीना मिलाएं।
- Em um recipiente separado, misture o suco de limão e o mel, se estiver usando.
- इस मिश्रण को कटोरे में फलों के ऊपर डालें।
- धीरे से हिलाएं ताकि फल टूटे नहीं।
- परोसने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें, ताकि यह बिल्कुल ताजा रहे।
शेफ की सलाह
- Reserve antes de servir para manter o prato fresco.
- अधिक तीव्र स्वाद के लिए, अधिक शहद का उपयोग करें।
- खरबूजे की अधिकता के मामले में, सलाद के लिए आरक्षित रखें।
विविधताएँ
- स्वाद का अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए सिसिलियन नींबू की कुछ बूंदें डालें।
- शहद को स्टेविया जैसे वनस्पति स्वीटनर से बदलें।
- स्वाद का स्पर्श देने के लिए थोड़ा नींबू पाउडर डालें।
विकल्प
- Jinhe shahad (honey) pasand nahi hai, wo is map ko bhool jayein.
- तरबूज के बजाय, आप आम जैसे ट्रॉपिकल फल का उपयोग कर सकते हैं।
- पुदीने के बजाय, आप काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
कैसे रखें
- फ्रिज में 2 दिनों तक चलता है।
- यदि आप चाहें, तो इसे फ्रीज किया जा सकता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- हाँ, इसे फ्रीज किया जा सकता है।
- भागों को अलग से फ्रीज करें और आवश्यकतानुसार डीफ्रॉस्ट करें।
- सीधे फ्रीजर से डीफ्रॉस्ट करने से बचें।
किसके साथ परोसें
हरी सलाद और थोड़े कद्दूकस किए हुए चीज़ के साथ अच्छी तरह परोसा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं स्वाद बढ़ाने के लिए और शहद डाल सकता हूँ?
हाँ, आप स्वाद बढ़ाने के लिए अधिक शहद डाल सकते हैं, लेकिन याद रखें कि अधिक शहद कैलोरी की संख्या बढ़ाता है।
Como faço para manter o melão fresco?
Cut the melon and reserve before serving to keep the dish fresh.
क्या मैं खरबूजे को किसी अन्य फल से बदल सकता हूँ?
हाँ, आप आम जैसे किसी अन्य उष्णकटिबंधीय फल का उपयोग कर सकते हैं। But, the flavor will be a little different.
मैं शहद की अधिकता से कैसे बचूं?
शहद की अधिकता से बचने के लिए, आप रेसिपी के बीच में शहद की मात्रा कम कर सकते हैं।
