
Um brownie recheado com Oreo que é fáceis de fazer e delicioso, perfeito para um café da tarde ou lanche.
- Preparo
- 30 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 60 min
- Rendimento
- 12 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 300 kcal
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) farinha de aveia
- 300 g manteiga
- 300 g chocolate em pó
- 3 unidades Oreo, quebrados
- 3 ovos ovos
- 200 g açúcar
Modo de preparo
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços. Decore com mais pedacinhos de Oreo se desejar.
Dicas do chef
['- Use um pouco mais de chocolate em pó para intensificar o sabor', '- Misture bem os ingredientes para evitar bolhas no brownie', '- Corte o Oreo antes de colocá-los no brownie para facilitar a mistura']
Substituições
['- Pode usar creme de leite em pó se não tiver leite condensado', '- Substitua os Oreos por biscuits para uma versão mais crocante', '- Use chocolate em pó à sua preferência, se não tiver chocolate em barra']
Variações
['- Adicione uma camada de morangos picados no meio do brownie', '- Use diferentes tipos de cookies, como Nutter Butter ou Kit Kat', '- Faça um brownie de bolo de chocolate e adicione as camadas de Oreo por cima']
Como guardar
Deixe o brownie esfriar completamente antes de cortar em pedaços. Armazene em uma caixa hermética no refrigerador por até 3 dias.
Pode congelar?
Não é recomendado congelar o brownie, pois pode alterar a textura após o descongelamento.
O que servir junto
Serve bem com uma bola de sorvete de baunilha ou uma fatia de fruta fresca, como maçã ou banana.
Pontos-chave
['- Combina o doce de brownie com o crocante do Oreo', '- Fácil de preparar com ingredientes comuns', '- Perfeito para festas e comemorações', '- Leva menos de 1 hora para ficar pronto', '- Pode ser servido quente ou frio']
Perguntas frequentes
Como faço para o brownie ficar mais crocante?
Para fazer o brownie mais crocante, você pode aumentar a quantidade de farinha ou reduzir a quantidade de manteiga.
O brownie fica bom se for servido frio?
Sim, ele fica ótimo tanto quente quanto frio. A temperatura é uma questão de gosto pessoal.
Posso usar outros cookies além de Oreo?
Sim, você pode usar outros cookies como Nutter Butter, Kit Kat ou até mesmo cookies de chocolate.
Posso fazer este brownie com crianças?
Sim, pode ser uma atividade divertida com crianças, desde que supervisionadas, pois envolve o uso de forno e ingredientes.
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