Sanduíche de Mortadela é um saboroso e rápido lanche. Ideal para reuniões ou quando você está apertado no tempo.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 400 kcal
Ingredientes
- 4 fatias de pão baguete
- 200g de mortadela fatiada
- 100g de queijo muçarela fatiado
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de picles fatiados
- Folhas de alface a gosto
Modo de preparo
- Comece cortando o pão baguete ao meio.
- Espalhe a maionese nas duas metades do pão.
- Adicione uma camada generosa de mortadela em uma das metades do pão.
- Coloque as fatias de queijo muçarela por cima da mortadela.
- Finalize com os picles e folhas de alface.
- Cubra com a outra metade do pão.
- Pressione levemente para compactar o sanduíche.
- Se desejar, aqueça em uma sanduicheira por 3 minutos para derreter o queijo.
Dicas do chef
- Espalhe a maionese uniformemente para evitar manchas
- Adicione picles antes da queijo para manter as cores
- Cubra o sanduíche com a outra metade do pão para facilitar o preparo
Substituições
- Substituir a mortadela por presunto para uma versão diferente
- Usar queijo provolou em vez de muçarela para um sabor mais cremoso
- Substituir o alface por pimentão doce para uma versão mais colorida
Variações
- Adicionar um ovo cozido ao meio do sanduíche para um sanduíche de ovo-mortadela
- Usar picles de batata ao invés de picles de polvilho
- Adicionar tomates em rodelas ao invés de folhas de alface
Como guardar
Dura até 3 dias quando armazenado em uma embalagem hermética
Pode congelar?
Não pode ser congelado. O queijo pode derreter e manchar os outros ingredientes.
O que servir junto
Melhor servido com uma salada de folhas verdes para equilibrar a gordura
Pontos-chave
- Sanduíche saboroso e rápido de fazer
- Utiliza ingredientes simples e acessíveis
- Facilita a preparação de reuniões ou momentos de apuro
- Possui uma boa durabilidade ao congelar
Perguntas frequentes
Como eu descongelaria um sanduíche congelado?
Não se pode descongelar um sanduíche congelado. O ideal é não congelá-lo.
O queijo derrete facilmente?
Sim, o queijo derrete facilmente e é por isso que é adicional na receita.
O queijo derrete facilmente e pode manchar outros ingredientes?
Sim, o queijo derrete facilmente e pode manchar outros ingredientes. Por isso, é melhor não congelar o sanduíche.
Posso substituir a maionese por ketchup?
O sanduíche ficará diferente, mas é possível. Recomendamos experimentar e ver como você gostaria de ajustar a receita.
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