- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 350 kcal
संक्षेप में
“ताज़ा और स्वादिष्ट व्यंजन, स्नैक्स के साथ या स्टार्टर के रूप में एकदम सही। स्वाद की विविधता प्रदान करता है और विभिन्न प्राथमिकताओं के लिए बहुमुखी है।”
जानने योग्य बातें
- सर्वोत्तम स्वाद सुनिश्चित करने के लिए ताजी और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें।
- विशेष स्पर्श के लिए, सलाद में रंगीन मिर्च डालें।
- Try replacing feta cheese with goat cheese or marinated tofu for versatility.
- फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक स्टोर करें।
- रेसिपी को फ्रीज किया जा सकता है, लेकिन परोसने से पहले इसे डीफ्रॉस्ट और गर्म किया जाना चाहिए।
सामग्री
मुख्य
- 2 मध्यम टमाटर कटे हुए
- 1 जापानी खीरा, क्यूब्स में कटा हुआ
- 1 छोटा लाल प्याज़, पतले स्लाइस में
- 200 g क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- 100 g काली जैतून
- 1/4 कप जैतून का तेल
- Juice of 1 lemon
- स्वादानुसार अजवायन
- सर्वोत्तम स्वाद सुनिश्चित करने के लिए ताजी और गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें।
- एक विशेष स्वाद के लिए, सलाद में रंग-बिरंगी शिमला मिर्च मिलाएं।
- यदि आप चाहें तो फेटा पनीर को बकरी पनीर से बदलने का प्रयास करें।
- For a vegan dish, replace the cheese with marinated tofu.
- एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
बनाने की विधि
Principal
- सभी ताजी सामग्री को अच्छी तरह धोकर शुरुआत करें।
- टमाटर, खीरा और प्याज काटें और एक बड़े कटोरे में अलग रखें।
- सब्जियों के मिश्रण में क्रम्बल किया हुआ Feta चीज़ और काली जैतून डालें।
- Em uma pequena tigela, misture o azeite, o suco de limão, o orégano, sal e pimenta a gosto.
- Pour the sauce over the salad and mix delicately so as not to break the cheese.
- स्वादों के घुलने-मिलने के लिए कुछ मिनट तक आराम करने दें।
- इसे तुरंत परोसें, यदि वांछित हो तो ताजी अजवायन (oregano) की पत्तियों से सजाएं।
शेफ की सलाह
- सलाद में अतिरिक्त स्वाद और विविधता के लिए रंगीन शिमला मिर्च डालें।
- For a vegan version, substitute the cheese with marinated tofu.
- सलाद पर सॉस को धीरे से मिलाएं ताकि चीज़ न टूटे।
विविधताएँ
- सलाद में अतिरिक्त स्वाद और विविधता के लिए रंगीन शिमला मिर्च डालें।
- अलग स्वाद के लिए जैतून के तेल की जगह नारियल तेल डालें।
- जापानी ककड़ी को नियमित ककड़ी से बदलें।
विकल्प
- फेटा पनीर की जगह बकरी का पनीर इस्तेमाल करें।
- वीगन संस्करण के लिए चीज़ को मैरीनेट किए हुए टोफू से बदलें।
- अलग स्वाद के लिए जैतून के तेल की जगह नारियल तेल डालें।
कैसे रखें
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। Se necessário, a receita pode ser congelada, mas deve ser descongelada e aquecida antes de servir.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
The recipe can be frozen, but it must be thawed and heated before serving. Make sure all ingredients are well heated to ensure a uniform flavor.
किसके साथ परोसें
साथ में परोसने के लिए फ्रेंच ब्रेड या बैगुएट के साथ अच्छा लगता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं फेटा चीज़ की जगह क्या ले सकता हूँ?
फेटा चीज़ की जगह बकरी पनीर या मैरीनेट किया हुआ टोफू डालें।
क्या फेटा चीज़ को किसी अन्य चीज़ से बदला जा सकता है?
Sim, pode ser substituído por queijo de cabra ou outros queijos como o gorgonzola.
क्या आप रेसिपी को फ्रीज़ कर सकते हैं?
हाँ, रेसिपी को फ्रीज किया जा सकता है, लेकिन परोसने से पहले इसे डीफ्रॉस्ट और गर्म किया जाना चाहिए।
क्या रेसिपी शाकाहारी है?
हाँ, फेटा पनीर की जगह मैरीनेट किए हुए टोफू का उपयोग करके रेसिपी को शाकाहारी बनाया जा सकता है।
अनुशंसित सर्विंग क्या है?
रेसिपी 4 सर्विंग्स बनाती है।
ये भी देखें
