- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 60 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 80 kcal
संक्षेप में
“मैन्डिओकिन्हा क्रीम की रेसिपी सरल, पौष्टिक और स्वादिष्ट है। यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो स्वस्थ और पौष्टिक मिठाई की तलाश में हैं।”
जानने योग्य बातें
- अरराकाचा (Mandioquinha) एक पौष्टिक और कम कैलोरी वाली फली है जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो स्वस्थ मिठाई की तलाश में हैं।
- मैंडियोक्विनहा क्रीम को विभिन्न प्रकार के दूध का उपयोग करने के लिए आसानी से संशोधित किया जाता है।
- तैयारी त्वरित और व्यावहारिक है, जो त्वरित भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
- मैंडियोकिन्हा क्रीम उन लोगों के लिए आदर्श है जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर आहार का पालन करते हैं।
- मिठाई के रूप में या दोपहर के नाश्ते के लिए एक स्वस्थ और पौष्टिक विकल्प के रूप में पूरी तरह से काम करता है।
सामग्री
मुख्य
- tablespoons अजमोद
- tablespoons कसावा आटा (फ़ारिन्हा डी मंडिओका)
- cups दूध
- छोटा डिब्बा क्रीम (मलाई)
- मिर्च मिर्च
- grams कसा हुआ चीज़
- tablespoon salt
- units कसावा
बनाने की विधि
Principal
- पकाने के बाद, मिश्रण को ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह चिकनी क्रीम न बन जाए। पैन में वापस आएं, क्रीम डालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और धीरे-धीरे गर्म करें। गर्मागर्म परोसें, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर और पार्सले डालें।
शेफ की सलाह
- चिकनी क्रीम प्राप्त करने के लिए ब्लेंडर में मैंडियोक्विनहा क्रीम को फेंटें।
- अधिक क्रीमी और हल्के स्वाद वाले संस्करण के लिए क्रीम की जगह नारियल का दूध डालें।
- स्वाद और सुगंध का स्पर्श देने के लिए दालचीनी की एक चुटकी डालें।
- अरकाचा (mandioquinha) क्रीम के मिश्रण को आपकी पसंद के अनुसार गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।
- अधिक नमकीन संस्करण के लिए, थोड़ा कसा हुआ पनीर डालें।
विविधताएँ
- अधिक नमकीन संस्करण के लिए, थोड़ा कसा हुआ पनीर डालें।
- अधिक मीठे संस्करण के लिए, एक चुटकी चीनी डालें।
- हल्के स्वाद वाले संस्करण के लिए, क्रीम की जगह नारियल के दूध का उपयोग करें।
विकल्प
- अधिक मलाईदार और हल्के स्वाद वाले संस्करण के लिए दूध को नारियल के दूध से बदलें।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए नमक को काली मिर्च से बदलें।
- अधिक मलाईदार और हल्के स्वाद वाले संस्करण के लिए क्रीम को नारियल के दूध से बदलें।
कैसे रखें
सबसे अच्छा स्वाद और बनावट सुनिश्चित करने के लिए मैंडियोक्विनहा क्रीम का सेवन तैयारी के तुरंत बाद किया जाना चाहिए।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
कसावा क्रीम को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। The flavor and shape can be altered by freezing.
किसके साथ परोसें
कद्दू की क्रीम को केले की प्यूरी या तरबूज के साथ परोसा जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं क्रीम की जगह क्या ले सकता हूँ?
आप हैवी क्रीम को नारियल के दूध से बदल सकते हैं।
क्या मैं Mandioquinha क्रीम को फ्रीज कर सकता हूँ?
कसावा क्रीम को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। The flavor and shape can be altered by freezing.
मैंडियोकिन्हा क्रीम के स्वाद को बढ़ाने के लिए मैं क्या कर सकता हूँ?
आप थोड़ा कसा हुआ पनीर या चीनी डाल सकते हैं।
इस रेसिपी को बनाने के लिए मुझे क्या चाहिए?
Você precisa de mandioquinha, leite, creme de leite, açúcar (opcional), queijo ralado (opcional) e sal.
