- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 150 kcal
संक्षेप में
“यह स्ट्रॉबेरी और केला विटामिन ताज़ा और पौष्टिक है, जो स्वस्थ नाश्ते के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
['- पके हुए केले और ताजी स्ट्रॉबेरी का स्वादिष्ट संयोजन', '- अतिरिक्त स्वाद के लिए साबुत या वनस्पति दूध', '- स्वाद को समायोजित करने के लिए शहद (वैकल्पिक)', '- ताज़ा प्रभाव के लिए बर्फ', '- त्वरित नाश्ते के लिए कुछ ही मिनटों में तैयार']
सामग्री
मुख्य
- 2 मध्यम पके केले
- 1 कप ताजी स्ट्रॉबेरी
- 1 कप फुल फैट दूध (या वनस्पति दूध)
- 2 बड़े चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- स्वादानुसार बर्फ
बनाने की विधि
Principal
- ब्लेंडर में केले, स्ट्रॉबेरी और दूध डालें।
- स्वाद बढ़ाने के लिए, यदि वांछित हो, तो शहद डालें।
- एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने तक सब कुछ फेंटें।
- स्वादानुसार बर्फ डालें और ताज़ा करने के लिए दोबारा ब्लेंड करें।
- स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो चीनी या शहद को समायोजित करें।
- तुरंत गिलास या कप में परोसें।
शेफ की सलाह
['- मीठे स्वाद के लिए पके हुए केले चुनें', '- बेहतर बॉटलिंग के लिए बर्फ डालने से पहले शहद डालें', '- उपयोग करने से पहले जांचें कि ब्लेंडर साफ है']
विविधताएँ
['- साइट्रस स्पर्श के लिए एक चम्मच दालचीनी डालें', '- अधिक जीवंत स्वाद के लिए एक कप नींबू का रस शामिल करें', '- उष्णकटिबंधीय स्मूदी के लिए केले को अनानास से बदलें']
विकल्प
['- फुल-फैट दूध को बादाम या नारियल के दूध से बदला जा सकता है', '- शहद को छोड़ा जा सकता है या प्राकृतिक स्वीटनर से बदला जा सकता है', '- ताजे स्ट्रॉबेरी को जमे हुए से बदला जा सकता है']
कैसे रखें
यह विटामिन तुरंत परोसा जाना चाहिए। बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें और उसी दिन खाएं।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इस विटामिन को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बर्फ पिघल सकती है और पानी छोड़ सकती है, जिससे स्थिरता बदल सकती है।
किसके साथ परोसें
इस विटामिन को पूर्ण नाश्ते के लिए साबुत अनाज की ब्रेड या टोस्ट के एक टुकड़े के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या फुल-क्रीम दूध को किसी अन्य प्रकार के दूध से बदला जा सकता है?
हाँ, होल मिल्क के विकल्प के रूप में बादाम या नारियल के दूध का उपयोग किया जा सकता है।
क्या विटामिन अतिरिक्त मसालों के साथ अच्छा है?
हाँ, स्वाद का अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए दालचीनी या नींबू का रस मिलाया जा सकता है।
What is the best time to serve?
यह विटामिन बनावट और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए तैयारी के तुरंत बाद सबसे अच्छा परोसा जाता है।
क्या इसे फ्रोजन स्ट्रॉबेरी के साथ बनाया जा सकता है?
हाँ, समय बचाने के लिए जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया जा सकता है और यह रेसिपी के स्वाद को बनाए रखता है।
ये भी देखें
