
- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 60 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 300 kcal
संक्षेप में
“Mapo Tofu is an authentic Asian recipe that combines exotic flavors of grilled tofu with herbs and vegetables. यह स्वादिष्ट, पौष्टिक और तैयार करने में आसान है, जो इसे एक त्वरित और स्वस्थ भोजन के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।”
जानने योग्य बातें
- Molho de tofu é o ponto principal da receita
- Ingredientes saudáveis e ricos em proteínas
- Prático de preparo e cozimento
- Resultado delicioso e refrescante
सामग्री
मुख्य
- tablespoons तिल का आटा
- unit गाजर
- unit लहसुन
- tablespoons सोया सॉस
- unit गाजर
- unit सिचुआन मिर्च
- unit हरी प्याज का डंठल
- tablespoons तिल का आटा
- tablespoons तिल का तेल
- unit हरी प्याज का डंठल
- tablespoons oat flour
- unit गाजर
- g टोफू
- unit गाजर
- unit सिचुआन मिर्च
- unit प्याज
- tablespoons तिल का तेल
- unit लहसुन
- unit लाल शिमला मिर्च
- unit सिचुआन मिर्च
- tablespoons सोया सॉस
- unit लाल शिमला मिर्च
- unit गाजर
- unit हरी प्याज का डंठल
- unit लहसुन
- tablespoons तिल का तेल
- g टोफू
- tablespoons तिल का आटा
- unit गाजर
- tablespoons oat flour
- unit लाल शिमला मिर्च
- tablespoons सोया सॉस
बनाने की विधि
Principal
- टोफू को मिश्रण में डालें और सॉस बनाने के लिए थोड़ा पानी मिलाएं। धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं ताकि स्वाद मिल जाए। नमक और सिचुआन मिर्च को स्वादानुसार समायोजित करें, हरे प्याज के साथ समाप्त करें।
शेफ की सलाह
- Limpe o tofu antes de cozinhar para remover resíduos de grama
- Adicione mais ervas ao molho para dar mais sabor
- Teste a sal antes de servir para evitar adicionar mais sal no prato
विविधताएँ
- Adicionar pimenta vermelha ao molho para dar mais sabor
- Adicionar um pouco de leite de coco para dar um toque de doçura
- Adicionar alface ao molho para dar um toque de frescor
विकल्प
- Substituir tofu por carne moída para uma versão mais tradicional
- Usar tofu de soja em vez de tofu branco
- Substituir pimenta por um molho de pimenta se preferir
कैसे रखें
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-5 दिनों तक रखें
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. O tofu pode desmanchar quando descongelado
किसके साथ परोसें
सफेद चावल या राइस नूडल्स के साथ अच्छी तरह परोसें
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
How can I thaw tofu quickly?
जल्दी डीफ्रॉस्ट करने के लिए टोफू को छोटे क्यूब्स में फ्रीज करें।
सफेद टोफू और सोया के बीच क्या अंतर है?
सफेद टोफू गाय के दूध से बनाया जाता है, जबकि सोया टोफू सोया दूध से बनाया जाता है।
Quantas porções são recomendadas para congelar?
रेसिपी 4 सर्विंग्स के लिए आदर्श है।
क्या मैं सॉस में और जड़ी-बूटियाँ डाल सकता हूँ?
हाँ, अधिक जड़ी-बूटियाँ डालने से सॉस में अधिक स्वाद आता है।





