- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 150 kcal
संक्षेप में
“सरल और त्वरित केक: Practical and Healthy Recipe for any occasion. तैयार करने में आसान, दूध के तीव्र स्वाद के साथ।”
जानने योग्य बातें
- Bem condimentado com fermento, sal e açúcar
- Massa leve e crocante
- Prático para preparar rapidamente
सामग्री
मुख्य
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup of oil
- 1 cup of milk
- 3 eggs
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 pinch of salt
बनाने की विधि
Principal
- Preheat the oven to 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- तेल और दूध डालें, और अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक अन्य कटोरे में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- सूखे मिश्रण को धीरे-धीरे तरल मिश्रण में डालें, शामिल होने तक धीरे से मिलाएं।
- Pour the batter into the greased pan.
- लगभग 30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए।
- साँचे से निकालने और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
शेफ की सलाह
- Certifique-se de misturar delicadamente para evitar grumos
- Aqueça o forno alguns minutos antes para garantir que ele esteja quente
- Deixe esfriar antes de desenformar para evitar quebrar
विविधताएँ
- Adicione 1 xícara de framboesa picada para um toque de sabor extra
- Substitua 1/2 xícara de óleo por 1/4 xícara de manteiga sem sal para uma versão mais vegetariana
- Inclua 1/2 xícara de chocolate amargo em vez do açúcar para um bolo mais intenso
विकल्प
- Substitua o óleo por manteiga de amêndoas para uma versão mais saudável
- Substitua o leite por leite integral para um sabor mais intenso
- Substitua a farinha de trigo por farinha de rosca para um bolo crocante
कैसे रखें
बनावट में सुधार के लिए परोसने से पहले 10 मिनट के लिए आराम दें। कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक रहता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. फ्रीज करने पर केक पर दाग पड़ सकते हैं और इसे डीफ़्रॉस्ट नहीं किया जाना चाहिए।
किसके साथ परोसें
यह ताजी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम के एक कप या आम की आइसक्रीम के एक कप के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं केक को कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
Replace the wheat flour with breadcrumbs for a crunchy cake.
क्या मुझे अनमोल्ड करने से पहले केक को ठंडा होने देना चाहिए?
हाँ, केक को सांचे से निकालने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें ताकि वह टूटे नहीं।
क्या मैं दूध की जगह कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग कर सकता हूँ?
नहीं, कंडेंस्ड मिल्क इस केक में दूध का उचित विकल्प नहीं है।
क्या केक को भिगोकर रखने से वह अधिक स्वादिष्ट बनता है?
नहीं, केक को भिगोकर नहीं छोड़ना चाहिए, बस परोसने से पहले ठंडा होने दें।
क्या केक को फ्रिज में तैयार किया जा सकता है?
नहीं, केक को गर्म ओवन में तैयार और बेक किया जाना चाहिए।
