- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 60 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 8 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 350 kcal
संक्षेप में
“स्ट्रॉबेरी और व्हिप्ड क्रीम के साथ एक हल्का और ताज़ा पाई, जो ताज़ा डेसर्ट और मलाईदार बनावट के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
['- व्हिप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी पाई एक हल्का और ताज़ा व्यंजन है', '- ताजी स्ट्रॉबेरी और व्हिप्ड क्रीम का संयोजन एक स्वादिष्ट विपरीत बनाता है', '- तैयारी और खाना पकाने में लगभग 1 घंटा लगता है', '- व्हिप्ड क्रीम की मलाईदार बनावट बनाए रखने के लिए ठंडा परोसें', '- यह भारी हुए बिना एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है']
सामग्री
मुख्य
- g whipped cream
- box क्रीम (मलाई)
- tablespoons oat flour
- g स्ट्रॉबेरी
- g butter
- ml दूध
- अंडे की जर्दी eggs
- अंडे की जर्दी eggs
- g sugar
- units स्ट्रॉबेरी
बनाने की विधि
Principal
- इसके बाद, क्रीम के ऊपर कटे हुए स्ट्रॉबेरी सजाएं और व्हिप्ड क्रीम के साथ समाप्त करें। लगभग 4 घंटे के लिए या सेट होने तक फ्रिज में रखें। ठंडा परोसें और दोस्तों और परिवार के साथ इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लें।
शेफ की सलाह
['- सही स्वाद के लिए पकी हुई लेकिन बहुत अधिक पकी हुई स्ट्रॉबेरी न चुनें', '- सख्त बनावट के लिए उपयोग करने से पहले व्हीप्ड क्रीम को बहुत ठंडा रखें', '- पाई के आकार को बनाए रखने के लिए फ्रिज में कांच के कटोरे का उपयोग करें']
विविधताएँ
['- अतिरिक्त स्वाद के लिए व्हिप्ड क्रीम में थोड़ी वैनिला डालें', '- अधिक कुरकुरे संस्करण के लिए पिघले हुए बादाम के आधार का उपयोग करें', '- व्हिप्ड क्रीम से पहले स्ट्रॉबेरी पर मेरिंग्यू की एक परत डालें']
विकल्प
['- व्हीप्ड क्रीम के बजाय क्रीम का उपयोग किया जा सकता है', '- स्वस्थ संस्करण के लिए, व्हीप्ड क्रीम के लिए स्किम्ड दूध का उपयोग करें', '- यदि लाल स्ट्रॉबेरी नहीं हैं तो जंगली स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया जा सकता है']
कैसे रखें
पाई को तैयारी के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए, क्योंकि व्हिप्ड क्रीम कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से नहीं रहती है। बचे हुए खाने को फ्रिज में रखें और ठंडा परोसें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इस टार्ट को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के दौरान व्हिप्ड क्रीम अपनी बनावट को अच्छी तरह से बनाए नहीं रखती है। यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो पाई को अलग से व्हिप्ड क्रीम के साथ जमी हुई मिठाई के आधार के रूप में उपयोग करें।
किसके साथ परोसें
व्हिप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी टार्ट को ताज़ा हरे सलाद या स्वाद को पूरा करने के लिए वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
परोसने से पहले पाई को फ्रिज में कितने समय तक रहना चाहिए?
टार्ट को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखना चाहिए ताकि व्हिप्ड क्रीम पूरी तरह से सेट हो जाए।
Can whipped cream be made with plant-based milk?
हाँ, आप व्हिप्ड क्रीम बनाने के लिए सोया, ओट्स या नारियल के दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको चीनी की मात्रा को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।
क्या पाई को बिना आधार के बनाया जा सकता है?
नहीं, आधार पाई के आकार को बनाए रखने और व्हिप्ड क्रीम की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।
क्या मैं पाई को किसी अन्य लाल फल के साथ बना सकता हूँ?
हाँ, आप स्ट्रॉबेरी के विकल्प के रूप में रसभरी, चेरी या ब्लैकबेरी का भी उपयोग कर सकते हैं।
