- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 60 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 8 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“Tartufo एक स्वादिष्ट इतालवी मिठाई है जो कोको की कुरकुरी बनावट के साथ जेलाटो के स्वाद को जोड़ती है। इसके तीव्र स्वाद और आसान तैयारी के कारण इसे बनाना सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- O gelato é o base da receita, adicionando sabor intenso
- A cobertura de chocolate dá uma textura crocante
- O congelador é necessário para firmar a cobertura
सामग्री
मुख्य
- g चॉकलेट कोटिंग
- चम्मच (चाय) कोको पाउडर
- g चॉकलेट स्प्रिंकल्स
- g जिलेटो के गोले
- tablespoons आटा
बनाने की विधि
Principal
- जेलाटो बॉल्स को चॉकलेट कोटिंग में डुबोएं और सेट होने के लिए कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखें। परोसते समय, ऊपर से कोको पाउडर छिड़कें और चॉकलेट कन्फेटी से सजाएं। इस ठंडी उत्कृष्ट कृति का आनंद लें!
शेफ की सलाह
- Escolha um gelato de boa qualidade para melhor sabor
- Use cacau em pó de boa marca para cobertura
- Deixe a receita na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir
विविधताएँ
- Adicione pedaços de noz mole na cobertura
- Use diferentes tipos de gelato, como morango ou chocolate
- Experimente com outras coberturas, como brigadeiro
विकल्प
- Pode substituir o gelato por sorvete de baunilha
- A cobertura de chocolate pode ser substituída por caramelo
- Use confeitos de leite em vez de confeitos de chocolate
कैसे रखें
टार्टुफो को फ्रिज में बंद कंटेनर में रखें। इसे अधिकतम 2 दिनों में खा लेना चाहिए।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तार्टुफो को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह जेलाटो और चॉकलेट कोटिंग के टेक्सचर को बदल सकता है।
किसके साथ परोसें
टार्टुफो को नींबू के स्लाइस के साथ या रात के खाने के अंत में कॉफी के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं किसी भी प्रकार के जेलाटो का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार के जेलाटो का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वेनिला या चॉकलेट सबसे आम हैं।
इस नुस्खे को बनाने का सबसे अच्छा समय कौन सा है?
यह रेसिपी साल के किसी भी समय बनाई जा सकती है, लेकिन यह साल के अंत की पार्टियों या सर्दियों के दौरान परोसने के लिए एकदम सही है।
क्या मैं यह रेसिपी बच्चों के साथ बना सकता हूँ?
हाँ, लेकिन दुर्घटनाओं से बचने के लिए चॉकलेट कोटिंग पर जिलेटो बॉल्स रखने की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।
परोसने से पहले मुझे कैसे तैयार करना चाहिए?
यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोटिंग सख्त है, परोसने से पहले टार्टुफो को कम से कम 2 घंटे फ्रिज में रखें।
