- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 35 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 1 हिस्सा
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 200 kcal
संक्षेप में
“आसान और त्वरित मग केक, बिना किसी जटिलता के त्वरित मिठाई के लिए एकदम सही।”
जानने योग्य बातें
- Fácil preparo em apenas uma caneca
- Usei ingredientes básicos como farinha e açúcar
- Tempo de preparo curto, ideal para uma sobremesa improvisada
सामग्री
मुख्य
- 4 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
- 4 बड़े चम्मच चीनी
- 2 tablespoons of oil
- 1 egg
- 3 बड़े चम्मच दूध
- 1 teaspoon of vanilla extract
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- A pinch of salt
बनाने की विधि
Principal
- एक मग में, आटा, चीनी और नमक मिलाएं। तेल, अंडा, दूध और वेनिला एसेंस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि एक सजातीय बैटर न मिल जाए। अंत में, बेकिंग पाउडर डालें, धीरे से मिलाएं और माइक्रोवेव में लगभग 1 से 2 मिनट तक रखें, जब तक कि केक अंदर से पक न जाए।
शेफ की सलाह
- Bata bem todos os ingredientes para uma textura mais macia
- Adicione uma pitada de canela para um sabor extra
- Cozinhe exatamente o tempo indicado para evitar queimar
विविधताएँ
- Adicione morangos picados para um bolo recheado
- Use essência de baunilha de verdade para um sabor mais intenso
- Experimente adicionar um pouco de extracto de baunilha à massa
विकल्प
- Farinha de trigo pode ser substituída por farinha de arroz
- Açúcar pode ser reduzido se preferir um bolo menos doce
- Óleo pode ser substituído por margarina sem sabor
कैसे रखें
केक को काउंटर पर कपड़े से ढककर 2 घंटे तक रहने दें। लंबे समय तक भंडारण के लिए, एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 2 दिनों तक फ्रिज में रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इस केक को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ़्रॉस्टिंग के दौरान बनावट बदल सकती है।
किसके साथ परोसें
वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप या गर्म दूध की चाय के एक कप के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं ओटमील का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अधिक स्वस्थ केक के लिए गेहूं के आटे को ओटमील से बदल सकते हैं।
क्या इसे पूरे अंडे के साथ बनाया जा सकता है?
नहीं, पूरे अंडे केक की स्थिरता को बदल सकते हैं, सामान्य अंडों का उपयोग करना बेहतर है।
मैं केक को अधिक नम कैसे बना सकता हूँ?
केक की नमी बढ़ाने के लिए थोड़ा और दूध या थोड़ा शहद डालें।
क्या केक अच्छा बनेगा अगर मेरे पास बेकिंग पाउडर नहीं है?
केक थोड़ा सघन हो सकता है, लेकिन बेकिंग पाउडर के बिना भी यह अच्छा रहेगा।
