- तैयारी
- 1 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 31 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 8 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 350 kcal
संक्षेप में
“Black Forest Cake एक मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई है, जो सप्ताहांत की पार्टियों के लिए एकदम सही है। केक की कुरकुरी बनावट और स्वादों के कंट्रास्ट के लिए यह मेहनत सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- Baseado em um bolo simples, mas com um recheio complexo
- Utiliza creme de leite batido para a cobertura
- Recheio com chantili e cerejas de floresta negra
सामग्री
मुख्य
- box व्हिप्ड क्रीम
- g चॉकलेट शेविंग्स
- ml क्रीम (मलाई)
- box तैयार केक
- tablespoons oat flour
- g cherries in syrup
बनाने की विधि
Principal
- While the cake cools, beat the heavy cream until firm peaks form. केक को आधा काटें, चेरी सिरप के साथ परतों को गीला करें और व्हीप्ड क्रीम और चेरी से भरें। परतें लगाएं और चॉकलेट शेविंग्स से सजाएं।
शेफ की सलाह
- Asse o bolo corretamente para garantir uma textura ideal
- Deixe o chantili esfriar antes de rechear o bolo
- Use cerejas frescas para o melhor sabor
विविधताएँ
- Adicione nozes picadas na massa do bolo
- Use calda de chocolate ao invés da calda das cerejas
- Experimente com diferentes sabores de chantili, como de baunilha
विकल्प
- Creme de leite pode ser substituído por nata
- Chantili pode ser feito em casa usando nata e açúcar
- Cerejas de floresta negra podem ser substituídas por amoras
कैसे रखें
असेंबली के बाद केक को फ्रिज में रखें। बनावट और स्वाद बनाए रखने के लिए इसे उसी दिन खाया जाना चाहिए।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
फ्रीजिंग के लिए अनुशंसित नहीं है। The cake may lose its texture when thawing.
किसके साथ परोसें
इसे वेनिला आइसक्रीम या अतिरिक्त व्हिप्ड क्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या केक को अन्य फलों के साथ बनाया जा सकता है?
हाँ, आप चेरी को अन्य लाल फलों, जैसे ब्लैकबेरी या स्ट्रॉबेरी से बदल सकते हैं, लेकिन चुने हुए फल के स्वाद के अनुसार सिरप को समायोजित करें।
केक परोसने का सबसे अच्छा समय कौन सा है?
केक को गरमागरम परोसना सबसे अच्छा है, लेकिन परोसने से पहले इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।
Kya main tazi cherries ki jagah frozen cherries ka istemal kar sakta hoon?
हाँ, आप जमी हुई चेरी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उपयोग करने से पहले उन्हें कुछ मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करें ताकि वे नरम हो जाएं।
क्या केक पहले से तैयार किया जा सकता है?
हाँ, आप केक और व्हिप्ड क्रीम को अलग-अलग दिनों में तैयार कर सकते हैं, लेकिन आदर्श बनावट सुनिश्चित करने के लिए परोसने से ठीक पहले इसे असेंबल करें।
