- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“त्वरित और स्वादिष्ट, यह घर का बना पिज्जा त्वरित भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सरल सामग्री और त्वरित तैयारी के साथ, यह स्वादिष्ट है।”
जानने योग्य बातें
- Base leve e deliciosa com leite, óleo e ovos em um liquidificador
- Recheio variado para inúmeras opções
- Massa misturada fácil e rápida
- Aproveite o aroma e sabor ao cozinhar
- Pratico para refeições caseiras
सामग्री
मुख्य
- 1 cup of milk
- 1/2 cup of oil
- 3 eggs
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 teaspoon of salt
- स्वादानुसार स्टफिंग (पनीर, हैम, टमाटर, ओरेगैनो)
बनाने की विधि
Principal
- Preheat the oven to 180°C.
- ब्लेंडर में, दूध, तेल और अंडे डालें, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक फेंटें।
- Add the flour, salt, and baking powder, and beat for another 2 minutes.
- आटे को एक कटोरे में डालें और चुनी हुई फिलिंग मिलाएं।
- पिज़्ज़ा पैन को थोड़े से तेल या मक्खन से चिकना करें।
- आटे को पैन में स्थानांतरित करें और समान रूप से फैलाएं।
- ओवन में रखें और लगभग 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
- ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें और स्लाइस में काटें।
शेफ की सलाह
- Adicione um pouco de água para a massa se ela estiver muito seca
- Reserve a massa misturada no liquidificador para uso futuro
- Pode ser rechonchada com queijo, presunto, tomate e orégano
विविधताएँ
- Adicionar ervas secas para dar um sabor a mais
- Adicionar fubá de milho para um sabor mais cremoso
- Adicionar cogumelos ao recheio para dar um toque de sabor adicional
विकल्प
- Substituir o óleo por manteiga para um sabor mais intenso
- Substituir o leite por leite condensado para um sabor mais intenso
- Substituir o fermento em pó por fermento químico
कैसे रखें
Conserva-se bem em uma embalagem hermética por até 3 dias. Serve melhor aquecido.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
आटे को फ्रीज नहीं किया जा सकता, क्योंकि यह अलग हो जाता है। फ्रीज करने के लिए, ब्लेंडर में मिश्रित आटे के साथ शुरुआत करें और जमे हुए आटे को फिलिंग सामग्री के साथ भरें। पकाने से पहले आटे को डीफ़्रॉस्ट करें।
किसके साथ परोसें
Achhi coffee ya chai ke saath garam parosna behtar hai
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं ब्लेंडर में आटा कैसे बना सकता हूँ?
ब्लेंडर में, दूध, तेल और अंडे डालें, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक फेंटें। Add the flour, salt, and baking powder, and beat for another 2 minutes.
क्या मुझे आटे में पानी डालना चाहिए अगर यह बहुत सूखा है?
हाँ, आटे को नरम बनाने के लिए थोड़ा पानी डालें।
What is the pizza cooking time?
पिज़्ज़ा को लगभग 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक किया जाना चाहिए।
