- तैयारी
- 40 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 70 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 20 इकाइयाँ
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“क्रोनट्स टोस्टेड क्रोइसैन हैं, जो आपके नाश्ते को मीठा करने के लिए एकदम सही हैं। It is worth it for the crispy texture and croissant flavor.”
जानने योग्य बातें
['- क्रोइसैन के आटे को छोटी गेंदों में ढाला जाता है', '- 180°C पर ओवन में लगभग 25 मिनट तक बेक करें', '- परिणाम कुरकुरी बनावट वाला टोस्टेड क्रोइसैन है', '- नाश्ते या दोपहर के स्नैक के लिए आदर्श', '- बेक करने के बाद आसानी से आकार वापस पा लेता है']
सामग्री
मुख्य
- tablespoon sugar
- cup butter
- tablespoons wheat flour
- tablespoons wheat flour
- cup दूध
- tablespoon बेकिंग पाउडर
बनाने की विधि
Principal
- 180°C पर पहले से गरम ओवन के साथ, आटे के साथ छोटी गेंदें बनाएं और ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें। लगभग 25 मिनट तक बेक करें या सुनहरा होने तक।
शेफ की सलाह
['- हटाने में आसानी के लिए नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे का उपयोग करें', '- अधिक चमकदार फिनिश के लिए बेक करने से पहले गेंदों को थोड़ी चीनी से ढक दें', '- मुंह जलने से बचने के लिए परोसने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें']
विविधताएँ
['- बॉल्स बनाने से पहले आटे में कटे हुए अखरोट डालें', '- साथ में परोसने के लिए बटर क्रीम बनाएं', '- चीनी के अन्य स्वादों जैसे वनीला या दालचीनी के साथ प्रयोग करें']
विकल्प
['- आप क्रोइसैन आटा को फ्रेंच ब्रेड आटा से बदल सकते हैं', '- यदि आप कम मीठा स्पर्श पसंद करते हैं तो चीनी के बजाय पाउडर चीनी का उपयोग करें', '- अधिक स्वाद के लिए गेंदों को आकार देने से पहले आटे में दालचीनी डालें']
कैसे रखें
Store leftovers in an airtight bowl in the freezer for up to 1 month. Serve cold or let it reach room temperature for 10 minutes.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तैयार क्रोनट्स को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। If you want to freeze, form the balls, cover with plastic wrap, and freeze. परोसने से पहले दोबारा बेक करें।
किसके साथ परोसें
इसे एक कप गर्म कॉफी या चाय, या प्राकृतिक रस के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं तैयार क्रोनट्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
तैयार क्रोनट्स को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। If you want to freeze, form the balls, cover with plastic wrap, and freeze. परोसने से पहले दोबारा बेक करें।
मुझे बचे हुए खाने को कैसे स्टोर करना चाहिए?
बचे हुए खाने को फ्रीजर में एक एयरटाइट कटोरे में 1 महीने तक रखें। Serve cold or let it reach room temperature for 10 minutes.
क्रोनट्स क्या हैं?
क्रोनट्स टोस्ट किए हुए क्रोइसैन हैं, जो क्रोइसैन और डोनट का संयोजन है, जो अपनी कुरकुरी बनावट और क्रोइसैन स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं।
क्या मैं कम चीनी के साथ क्रोनट्स बना सकता हूँ?
हाँ, आप रेसिपी में चीनी की मात्रा कम कर सकते हैं या इसे आंशिक रूप से पाउडर चीनी से बदल सकते हैं।
