- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 6 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“Leek quiche is a light and tasty savory dish that is easy to make and perfect for a quick meal.”
जानने योग्य बातें
- Massa de torta crocante
- Alho-poró doce e macio
- Leite e queijo para textura cremosa
सामग्री
मुख्य
- tablespoons oat flour
- unit पाई क्रस्ट
- units eggs
- ml दूध
- grams लीक
बनाने की विधि
Principal
- मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें और लगभग 30-35 मिनट के लिए ओवन में रखें, या जब तक कि क्विच सख्त और हल्का सुनहरा न हो जाए। ओवन से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
शेफ की सलाह
- Use alho-poró maduro e maduro para o melhor sabor
- Adicione sal e pimenta ao gosto
- Cozinhe a alho-poró primeiro para não fazer a quiche muito úmida
विविधताएँ
- Adicione presunto ralado
- Use creme de leite em vez de leite
- Inclua ervilhas ou espinafre
विकल्प
- Queijo ralado por queijo coalho
- Leite por leite de soja
- Alho-poró por cebola picada
कैसे रखें
Quiche को एयरटाइट कंटेनर में रखने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। फ्रिज में 3 दिनों तक रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
तैयार कीश को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह बनावट को प्रभावित कर सकता है। If you wish to freeze, prepare the dough and ingredients separately.
किसके साथ परोसें
पूरक के लिए ताजे हरे सलाद या हल्के मेयोनेज़ सॉस के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं तैयार Quiche को फ्रीज कर सकता हूँ?
तैयार Quiche को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह बनावट को प्रभावित कर सकता है। If you wish to freeze, prepare the dough and ingredients separately.
क्या क्विच को गर्म या ठंडा परोसा जाना चाहिए?
कीश को गुनगुना या गर्म परोसना सबसे अच्छा है, क्योंकि लीक और चीज़ उस तापमान पर सबसे अच्छा स्वाद देते हैं।
क्विश को कितने दिनों तक रखा जा सकता है?
Quiche को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक रखा जा सकता है।
क्या मैं लीक के बिना Quiche बना सकता हूँ?
हाँ, आप लीक (leek) की जगह प्याज ले सकते हैं या यदि आप चाहें तो इस सामग्री को छोड़ सकते हैं।
