- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 10 सर्विंग्स
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“बादाम के साथ संतरे का केक एक खुशी है जो संतरे की मिठास को बादाम के कुरकुरेपन के साथ जोड़ती है, जो दोपहर की कॉफी के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
- Bolo com sabor intenso de laranja
- Inclui amêndoas para textura crocante
- Fácil de preparar e decorar
सामग्री
मुख्य
- unit सेब, छिला और कटा हुआ
- unit नींबू, कद्दूकस किए हुए छिलके के लिए
- grams sugar
- unit सेब, छिला और कटा हुआ
- चम्मच (चाय) बेकिंग सोडा
- unit संतरा, रस और स्लाइस के लिए
- grams बादाम, छिले हुए
- चम्मच (चाय) संतरे का अर्क
- tablespoons wheat flour
- tablespoons oat flour
- unit सेब, छिला और कटा हुआ
- units eggs
बनाने की विधि
Principal
- ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और मक्खन और आटे के साथ एक पैन को ग्रीस करें। आटे को पैन में डालें और लगभग 35-40 मिनट तक बेक करें, या जब तक यह सुनहरा न हो जाए और टूथपिक डालने पर साफ न निकल जाए। पकाने के बाद, सांचे से निकालने से पहले ठंडा होने दें।
शेफ की सलाह
- Use laranjas maduras para melhor sabor
- Faça o leite condensado no microondas para facilitar
- Unte bem o molde para facilitar o desenformamento
विविधताएँ
- Adicione cobertura de chocolate ao leite
- Use laranjas sanguíneas para cor vermelha
- Inclua nozes picadas no creme de leite
विकल्प
- Amêndoas por nozes picadas
- Laranja por suco de laranja
- Farinha de trigo por farinha de trigo hidrogenada
कैसे रखें
केक को 3 दिनों तक ठंडी और सूखी जगह पर रखें। लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
केक को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के दौरान बनावट बदल सकती है।
किसके साथ परोसें
वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप या काली चाय के एक कप के साथ अच्छी तरह परोसता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या केक को ओवन के केंद्र में बेक किया जाना चाहिए?
हाँ, केक को ओवन के बीच में रखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह समान रूप से बेक हो।
क्या मैं संतरे के बजाय संतरे के रस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप संतरे के रस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वांछित स्वाद प्राप्त करने के लिए आवश्यकतानुसार मात्रा को समायोजित करें।
मैं कंडेंस्ड मिल्क जल्दी कैसे बना सकता हूँ?
आप कंडेंस्ड मिल्क को माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए गर्म पानी के एक गिलास में घोल सकते हैं, या जब तक यह तरल न हो जाए।
अगर केक बहुत खट्टा हो तो क्या करें?
If the cake is too acidic, you can try mixing a teaspoon of baking soda with the heavy cream before incorporating it into the dough to neutralize the excess acid.
